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猕猴桃

猕猴桃怎么变软

【导读】猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,也就是说它既是一种水果,也是一种保健品。它的果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽,有“神奇美味果之称”呢!
猕猴桃怎么变软
其实,要想猕猴桃变软一点都不难,很多有经验的人都知道,可以把苹果与猕猴桃一起放到一个袋子里,然后封好口子,放置两天就能变软变熟了。苹果中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。这是因为水果在自然成熟过程中,会释放出少量乙烯,而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一,对水果有一定的催熟作用。如果没有正常变软,可能是因为你的苹果或者香蕉放得少或者不均匀或者温度太低的缘故。装入的苹果或者香蕉越多,催熟效果越好。温度也会有对催熟有影响哦,温度太低,成熟时间会延长。
这是第一种方法,是不是很简单?其实还可以从专业的角度或生产角度上来做。即利用适宜的温度及特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等促进猕猴桃果实成熟。通常最好的催熟环境条件是:温度为21-25℃、相对湿度为90%、充足的氧气。乙烯利为催熟剂,乙烯利的有效浓度1000-1200ppm(使用的浓度与成熟的程度和温度都有关系),用乙烯利溶液浸果约1分钟取出沥干或者将乙烯利溶液均匀喷涂于果实表面晾干药液,装入塑料薄膜袋中,袋口不用密封。3-4天后完成催熟,使猕猴桃变软。
第一种就是我们平时生活中可以常常用到的方法,第二种就是较为专业的做法了,非专业人士就不要去尝试第二种方法了。

猕猴桃怎么吃好
猕猴桃一般保存的时间还是挺久的,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件 下甚至可保鲜五六个月以上。但是,猕猴桃除了鲜吃之外,还能怎么吃呢?
其实,猕猴桃还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值很高,口感也特别好。
方法一:直接削皮
这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。这样的吃法是较为豪爽的。
方法二:用勺子吃
用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手,是不是懒人的绝世好招数?哈哈。
方法三:用水果叉或牙签吃
一般在外面,或者家里有客人的时候,就是要装逼一下。所以,可以先用小刀将猕猴桃两头切掉;将小号的水果刀自果皮边缘扎入;轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;然后再将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

猕猴桃怎么保存
每次一到猕猴桃盛产的季节,各位采购猕猴桃的大军都会买很多回去存着,因为猕猴桃它的保存时间相对来说是较为地长,而且它都是需要放置一段时间才会更加地好吃,再者一次性买多一点的话,价格也会更便宜哦!
猕猴桃在选购的时候对于保存也是很重要的,一般我们选购的时候,如果不是很快就吃完的话,尽量不要挑选那些比较软的了,因为软的代表已经熟了,是很容易坏掉的,所以,在挑选的时候也要注意哦,在储存猕猴桃时也要使用正确的方法。
如果是要长时间地保存的话,可以将猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右,等到要吃时,提前几天拿出来即可。我们还可以将选购的猕猴桃放在阴凉处,把它们放到盒子或孰料袋中,但是不要完全密封。在猕猴桃变软后,一定要及时挑出来。这样就可以一边保存,一边吃啦!

猕猴桃的营养价值
猕猴桃一直被誉为“超级水果”“维C之王”;这也是有所根据的,猕猴桃是含有丰富的维生素C,一个人一天吃一个维C就足以补充人体所需的维C了,而且它的维C是柳橙的几倍。除此之外,它的维生素A、维生素B也是非常丰富的,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等等。
它的外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含猕猴桃中百分之八十的营养。猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。猕猴桃营养丰富,美味可口。
其中它富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。猕猴桃中的叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,适合孕妇食用。
另外,它含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效;是糖尿病人可以放心食用的水果。

猕猴桃孕妇可以吃吗
猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、镁等营养成分,口感非常好,而且猕猴桃中所含的膳食纤维、维生素C、钙等都是孕期所必须的营养成分,并且其中富含的微量元素以及叶酸都是对于胎宝宝的生长发育有极大的促进作用的,所以,孕妈当然可以吃猕猴桃啦!
孕妇吃猕猴桃有补血止血的作用,能预防出血性疾病;而且猕猴桃本来就是一种美容护肤的水果,所以它能护肤,消除妊娠斑;强化免疫力;能起到润燥通便的作用。
不得不说的是猕猴桃中富含叶酸,叶酸对于宝宝的健康发育,特别是脑部发育有着很重要的作用呢!也是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。
虽说好处多多,但是黄心猕猴桃因为属于凉性的水果,所以在吃的量上需要孕妈节制一下哦!不可以大吃特吃,最好每日的进食量控制在1-2个。如果是脾胃虚寒的孕妈就应该慎食,以免引起腹痛腹泻。腹泻的孕妈妈也不宜吃猕猴桃,防止腹泻症状变得严重。还需要注意的是,有先兆性流产现象的孕妈最好也不要食用。

猕猴桃能和牛奶一起吃吗
每一样东西都会有自己的最佳搭配,猕猴桃也是,在吃的时候需要注意它的搭配禁忌哦,这样才能吃出健康。那么,猕猴桃能和牛奶一起吃吗?
其实,猕猴桃是不能和牛奶一起吃的。猕猴桃虽然营养丰富,但性寒,并不是每一个人都合适,特别是脾胃虚寒者应慎食,除此之外,在吃的时候也要有所注意,猕猴桃和牛奶不能一起吃。猕猴桃与牛奶同吃会影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻;这是会给身体带来不适的。猕猴桃有很多的吃法,但是不管是直接吃,还是做猕猴桃银耳羹,美味都不会打折,但要注意一下这些搭配禁忌哦。

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自制猕猴桃酒

【导读】自制猕猴桃酒不仅纯天然无防腐剂,还最大限度的保留了猕猴桃果的营养,比起市面上卖的猕猴桃酒自然是好了数百倍。只是,如何自制猕猴桃酒呢?自制猕猴桃酒要注意哪些问题呢?下面我们就一起来了解下自制猕猴桃酒的相关知识!
如何自制猕猴桃酒
猕猴桃酒是利用新鲜的猕猴桃果发酵而成的果酒,比猕猴桃果更具保健功效,并且保留了猕猴桃果天然风味。如果是自制的猕猴桃酒更是不含防腐剂和人工色素,是纯天然健康饮品。下面我们就来看如何自制猕猴桃酒。
1、选择新鲜的猕猴桃果,晾干水汽,装在纸箱里催熟。因为熟的猕猴桃果出酒率更高,并且口感也更好一些。
2、把催熟后的猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。不剥皮也可以,不过要将上面的毛毛冲洗干净,还不能久洗,并且要晾干,把两头削掉,捏破放在坛里发酵。
3、发酵坛不能装满,最多装2/3满,发酵时不能加酒、不能加水、不能放任何发酵药。因为发酵时会起泡膨胀,就象熬豆浆一样,泡子要涨满锅,所以发酵坛口不能封闭严实,以免气压升高胀暴坛子。
4、发酵3天后就能闻到满屋酒香,表面会有起泡的现象,这时加入白糖,按十斤猕猴桃加3斤白糖的比例,分2-3次加完。听到坛里咕咕响,起大泡了,就每天用竹片或木棒搅拌两次,使其发酵均匀。
5、发酵一个星期后,猕猴桃全化成了水汤,酒香扑鼻。这时候注意观察,如果里面还有硬块,那就是发酵还不彻底,再加点白糖继续发酵2至3天。发酵好的标准是,没有硬块,全是水汤,坛里没有气泡声,搅拌不起大泡,扑鼻酒香,蘸点来尝一下,酸香微甜或没有甜味。
6、发酵好后,用纱布过虑两次,注意过虑盆要干净,不要粘水。
7、过虑出来的酒继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉,如果甜度不够就再加点白糖发酵,白糖不能太多,多了生成的酒很醉人。

自制猕猴桃酒注意事项
在酿制猕猴桃酒的时候,我们需要格外注意一些事项,比如需要发酵多久,再比如盛装猕猴桃酒的容器什么材质的比较好等等。下面我们就总结一些自制猕猴桃酒的注意事项。
1、酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好,时间越久,酒味也就越浓。不过注意要加一些糖哦。加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。一般猕猴桃和糖的比例是 10斤猕猴桃加2-3斤糖,白糖,冰糖都可以。
2、酿制猕猴桃酒的时候,可以适当加一些酵母,虽然说猕猴桃本身含有酵母菌,但是含量比较少,加一些酵母菌可以发酵得更快一些。
3、猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝,否则容易变质。但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口,避免发酵过程中产生大量的气体,导致罐内压力过大而爆缸。
4、放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处,不能阳光直射,否则会造成发酵不均或产生霉菌。
5、一般情况下,发酵7-15天,猕猴桃基本都化成水汤,有很浓的酒香,基本没有气泡产生,用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡(糖份都转化为酒份了),这时就要注意将酒渣分离出来,剩下的酒继续发酵,至少10-20天的时间。
6、盛装猕猴桃酒的容器,最好是用玻璃或者陶瓷材质的,容量不需要太大,刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。容器事先一定要清洗感觉并消毒,倒置晾干后才可使用。

猕猴桃酒的功效与作用
猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成,其维生素含量比柑桔、苹果高几十倍,且含有人体必需的糖、 蛋白质、氨基酸等多种矿物质,是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。猕猴桃酒的功效与作用主要有:
1、 猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够清热降火、润燥通便,对便秘和痔疮有特别疗效。其丰富的抗氧化物质还能够增强人体的免疫功能。
2、猕猴桃有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制各种癌症基因突变,对多种癌细胞有一定抑制作用。
3、猕猴桃富含精氨酸, 能有效改善血液流通,阻止血栓形成,对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率,治疗阳痿有特别的功效。
4、猕猴桃大量的天然糖醇类物质肌醇,对防止糖尿病和抑郁症有独特工效。
5、 猕猴桃中的多种维生素,对减肥健美、美容有独特功效。
6、 丰富的叶酸能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。

猕猴桃酒一般多少钱一斤
猕猴桃酒作为一般的果酒,价格相对葡萄酒来说是低一些,与其他各种果酒持平。一般情况下,成品包装的猕猴桃酒价格多是120-150元/500ml,
这种酒一般是按瓶装算的,容量高的价格也高。
档次低一点的就会论斤了,一般也就10元左右一斤,是寻常老百姓都能买得起的。如果想尝尝鲜的完全可以买按斤算的猕猴桃酒,比较划算。
其实猕猴桃酒的价格主要还得看是否是全汁发酵。全汁发酵的一般是30元一斤,半汁或很少汁发酵的酒,就有点高了。
不过在某宝上,我们能看到猕猴桃酒的价格有高有低,百科猜想这与它们的包装和规格有很大的关系。下面我们来看一些商家的报价:
1、【沃林旗舰店】猕猴桃原汁果酒,96.00元/500ml;
2、猕猴桃酒,陕西西安杨凌特产,瓶装,63.20元/500g。
3、四川特产 二郎山野生猕猴桃酒,58.67元/500ml;
4、自酿野生猕猴桃酒,18.50元/500g;
5、农家自烧野生猕猴桃酒,16.90元/500g。

猕猴桃酒可以用来洗脸吗
猕猴桃本身具有一定的美容的功效,还可制成猕猴桃面膜外用,而由它酿制而成的猕猴桃酒同样具有美容的功效,那么是不是也可以外用呢?猕猴桃酒可以用来洗脸吗?
我们的建议是,最好不要用猕猴桃酒来洗脸。因为猕猴桃中虽然含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素等,能有效改善肤质,但是它的维生素A含量较少,无法缓解皮肤干燥。
并且,猕猴桃酒中的酒精成分,会减少皮肤的油脂,导致皮肤脱水而出现干燥的问题,还会造成局部血管扩张。并且还有可能刺激到皮肤,或者是引起皮肤过敏的问题。
因此,想要利用猕猴桃酒洗脸的姑娘们要格外的慎重了,还是多考虑一下新鲜的猕猴桃果吧!

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猕猴桃酒

【导读】猕猴桃酒为甜果型酒,味道清甜美味,保留了原果丰富的营养元素和纯天然风味,不含防腐剂,是休闲风味,美容保健的首选。
猕猴桃酒
众所周知,猕猴桃富含维生素C和维生素E,具有很强的抗氧化作用,因此使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,对慢性疲劳也有一定的改善功效。
猕猴桃酿制成果酒,保留了猕猴桃原有的丰富营养元素和纯天然风味,可以解热,适用于热病烦渴,黄疸、尿道结石、小便淋涩,以及维生素缺乏等,猕猴桃酒,每天坚持喝两次,每次喝10至十五毫升就可以达到保健效果。
猕猴桃酒还可以有效地控制颈椎病的发生,促进大脑血液循环,增强记忆力,使思维更加敏捷。
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中功效,所以在酿制过程中,不怕清洗麻烦的亲就可以不去皮哦!

猕猴桃酒怎么做
猕猴桃酒的酿制有种非常简单的方法,下面就给大家介绍简单酿制猕猴桃酒的方法,大家就可以跟着步骤自己在家酿制美味可口的猕猴桃酒了!
原料:猕猴桃250克,白酒500克。
制作步骤:
1.用清水漂洗猕猴桃表皮的杂质。不去皮但是一定要清洗干净。
2.切去两端后,可把猕猴桃切成块,大小都行。
3.将猕猴桃放入宽口瓶中,注入白酒,注意酒必须没过猕猴桃。
4.放置一个月左后,即可饮用,每日20毫升,好喝又健康。

猕猴桃酒的功效与作用
猕猴桃酒是利用新鲜的猕猴桃果发酵而成的果酒,比猕猴桃果更具保健功效,并且保留了猕猴桃果天然风味。那么猕猴桃酒有什么功效与作用呢?
一、增强免疫力。猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够清热降火、润燥通便,对便秘和痔疮有特别疗效。其丰富的抗氧化物质还能够增强人体的免疫功能。
二、抗癌。猕猴桃有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制各种癌症基因突变,对多种癌细胞有一定抑制作用。
三、防止动脉硬化。猕猴桃富含精氨酸,能有效改善血液流通,阻止血栓形成,对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率,治疗阳痿有特别的功效。
四、防止糖尿病。猕猴桃大量的天然糖醇类物质肌醇,对防止糖尿病和抑郁症有独特工效。
五、减肥。猕猴桃中的多种维生素,对减肥健美、美容有独特功效。

猕猴桃酒一般多少钱一斤
猕猴桃酒是一种保健酒,富含了维生素C和维生素E,具有很强的抗氧化作用,那么猕猴桃酒一般多少钱一斤呢?
一般情况下,成品包装的猕猴桃酒价格多是120-150元/500ml,这种酒一般是按瓶装算的,容量高的价格也高。档次低一点的就会论斤了,一般也就10元左右一斤,是寻常老百姓都能买得起的。如果想尝尝鲜的完全可以买按斤算的猕猴桃酒,比较划算。

猕猴桃酒可以用来洗脸吗
猕猴桃本身就有美容的功效,常吃猕猴桃还能够美白,MM们也知道猕猴桃可以切片当面膜来敷,那么猕猴桃制成的酒是不是可以外用呢?猕猴桃酒可以用来洗脸吗?
建议还是不要!因为猕猴桃中虽然含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素等,能有效改善肤质,但是它的维生素A含量较少,无法缓解皮肤干燥。并且,猕猴桃酒中的酒精成分,会减少皮肤的油脂,导致皮肤脱水而出现干燥的问题,还会造成局部血管扩张。并且还有可能刺激到皮肤,或者是引起皮肤过敏的问题。

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野生猕猴桃的功效

【导读】见过野生猕猴桃的人一定对着它厚重的皮毛起了鸡皮疙瘩,这种毛团儿真的能吃吗?还有个不得不提的是,我们在不少书上看到说,野生猕猴桃是猕猴喜欢吃的水果,但是你知道吗?可能很多猕猴一辈子都没见过野生猕猴桃呢!
野生猕猴桃的功效
野生猕猴桃和我们平时所吃的猕猴桃一样拥有丰富的营养,功效也是比较多的,它含有维生素C,可以预防败血症,还能让皮肤更加白皙,它也是一种美容的水果。
野生猕猴桃还具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能,是一种十分保健的水果,比街上购买的人工栽培的猕猴桃更加健康。
野生猕猴桃的根是具有药用价值的,它能够清热解毒、活血消肿,还能利尿,甚至还可以制成土农药,用来杀虫,可以杀灭油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等农作物害虫。
野生猕猴桃的茎则含有一些粘性较大的胶质,可以用作建筑或者造纸的原料,在经济方面的价值还是不错的呢。
野生猕猴桃的叶内含有Vc、氨基酸、微量元素,可制成保健茶品,还有减肥和抗癌的功效呢!
野生猕猴桃的花可以提取香精,制成食用香精或者工业用香精,可以物尽其用。

野生猕猴桃是什么
野生猕猴桃据说是一种猕猴喜爱的野生水果,因为猕猴喜欢吃而得名,别名还有狐狸桃、野梨、洋桃、杨桃、藤梨、猴仔梨等。野生猕猴桃一般生长在山坡或者灌丛中,在河南、陕西和湖南省境内都有分布,不过野生猕猴桃还是盛产于长白山脉,属于辽宁东部山区天然特产,是珍贵的野生果中之王,被誉为“世界之珍果”。
野生猕猴桃一般会在土壤比较肥沃的原始森林中生长,在每年的8、9月份成熟,采摘后即可食用,味道甜美,而且营养价值也很不错呢!在每100克的野生猕猴桃中竟然有400-430毫克维生素C,是不少水果的十倍之多,十分诱人。
野生猕猴桃由于生长环境更加原生态,因此被大家追捧,和普通的经过人工种植的猕猴桃不一样,野生的猕猴桃营养更加丰富,而且由于没有经过污染,它也更加健康,如果你有幸吃到野生猕猴桃,可得好好尝尝哦!

野生猕猴桃能吃吗
野生猕猴桃是可以吃的,野生猕猴桃和普通猕猴桃不同的是,野生的猕猴桃一般都生长在土壤较为肥沃的原始森林中,这样得天独厚的环境让它的营养成分更加丰厚,而且没有受到农药等人工材料的污染,所以自然更加健康咯,当然是可以吃的!
现在的食品安全经常会令我们感到没有安全感,一些野生的食物更能够引起大家的关注,但是由于野生的食物并没有批量生产,所以产量自然不会高,就像野生猕猴桃,其实我们是比较少可以吃到的,生活在野外的猕猴桃我们一般是很难接触到的。
不过野生猕猴桃虽然能吃,但是猕猴桃的保质期并不长,所以大家得尽快吃完,否则等猕猴桃的皮变软了就不好吃了,一般一个星期就会变得很软,不适合食用。而且野生的猕猴桃一般只有乒乓球大小,毛也很多,可能不利于食用。

野生猕猴桃怎么吃
野生猕猴桃和我们平时所吃的猕猴桃一样,是可以直接食用的,由于猕猴桃的皮不可以吃,所以我们就要剥开那层毛茸茸的皮,吃掉里面的果肉。但是由于野生猕猴桃普遍较小,而且毛也很多,因此在吃的时候有些“出力不讨好”,这时候还有一些花样吃法也是比较常见的哦!
野生猕猴桃在8、9月间成熟后被采摘下来,可以用现代工艺制成美味的猕猴桃制品,野生猕猴桃可以用来制成猕猴桃罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃果酒或者猕猴桃果脯,个个听起来都是那么诱人,比吃简单的猕猴桃可丰富多了!

野生猕猴桃根的功效
野生猕猴桃根在中医中可是一种功效显著的药材,别名藤梨根,性寒,主要功效是清热解毒,消炎止痛,利尿,抗癌和开胃,在治疗胃肠道癌症和一些其他癌症方面是有一定功效的。
野生猕猴桃根的主要用法就是用水煎服,或者泡水喝,还可以与肉食一起炖汤,想看看它有哪些具体的功效吗?下面就让我们一个个来看。
1、治疗急性肝炎
方法:将野生猕猴桃根用水煎,当茶饮,适用于长期慢性肝炎患者。
2、治疗水肿
方法:同上。
3、治疗产妇乳汁少
方法:将1两野生猕猴桃根与猪蹄一起炖服。
4、治疗鼻咽癌
方法:每天用50克野生猕猴桃根炖瘦肉或鸭肉,服用。
5、治疗肠道癌症
方法:用50克野生猕猴桃根与瘦肉或鸭肉炖服,连服15到20天,休息几天再服,连服四个疗程。

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生猕猴桃能吃吗

【导读】弥猴桃一直以来都有着“水果圣品”之称,因为它的营养价值是相当地高,含有丰富的的维生素C、维生素E等,而维生素C的好处就是可以抗氧化、防衰老、促进身体组织的修复、消炎、抗病毒等功效。
生猕猴桃能吃吗
其实,猕猴桃生的时候,从外表看是看不出的,如果你用手去摸一下,就知道了,一般生的猕猴桃是比较硬的。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,所以,猕猴桃最好就是等到成熟了再吃。
之所以,生的猕猴桃会有这种口感,是因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。猕猴桃的成熟需要几天时间,希望还是忍忍吧,又或者可以把它催熟,这样就能缩短等待的时间啦!记住不要生吃哦,这样不利于它的营养价值充分被人体吸收。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
很多人觉得在日常烹调食物的时候油锅温度太高很容易出现食物的营养遭到破坏。猕猴桃里面含有叶酸以及维生素。两者遇高温易分解破坏,猕猴桃以直接吃或榨汁吃为好。

生猕猴桃怎么催熟
很多人在超市买回来的时候,那个猕猴桃不一定就是熟的,所以,如果买到生的也不怕,还是可以吃等它熟了再吃的。但是就是有些心急的亲们,守不住口了,一买回来就想赶紧能吃上,这可怎么办?又没有特异功能。
如果希望它快点成熟,可以对猕猴桃进行催熟的。不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。这样就比平常让它自然熟会快很多呢,方法是不是简单实用?赶紧收藏吧!

生猕猴桃怎么吃才好
猕猴桃是一种营养价值很高,口感也特别好的水果,所以深受大家的喜爱。不过有些朋友对于怎么吃猕猴桃不是很清楚。那么,妈网百科就为你支招,生猕猴桃怎么吃才正确呢?(ps:以下所说的生吃就是像水果一样,直接吃的意思,与上述的生吃不一样)
1、直接削皮
这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。
2、用勺子吃
用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手,是不是懒人的绝世好招数?哈哈。
3、用水果叉或牙签吃
可以先用小刀将猕猴桃两头切掉;将小号的水果刀自果皮边缘扎入;轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;然后再将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。这个吃法虽然麻烦,但是想要装逼,想要装淑女,就非这个方法莫属了。

生猕猴桃的营养价值
猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等等,应有尽有,它可增加免疫力。
除此之外,它的外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养。猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。猕猴桃营养丰富,美味可口。
其中它富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效;而且猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效,爱美的MM们不容错过啦。
除此之外,猕猴桃中的叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,适合孕妇食用。另外,它含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效;是糖尿病人可以放心食用的水果。

生猕猴桃什么时候吃好
猕猴桃作为一种营养价值很高的水果,想什么时候吃就什么时候吃吗?其实,专家建议大家不要空腹吃水果,同样猕猴桃也是这样的,而且,吃猕猴桃最好还是挑着时间来会比较好哦!那么,不吊大家胃口了,赶紧看下来,猕猴桃什么时候吃好?
首先,酸菜鱼相信是很多人都喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。吃完这道美食之后,不妨多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C,帮你抑制致癌物质的合成。
另外,吃猕猴桃不宜和吃饭的时间挨得太近,最好中间间隔一两个小时,也就是饭后一个小时之后才吃猕猴桃。

生猕猴桃吃多会上火吗
很多人吃奇异果、还有芒果,都认为是嘴角上火了,其实相当大一部分,是因为嘴角过敏了。有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,这是过敏性咽喉炎的症状,进而可能发展为口腔黏膜水肿,很多人以为这就是上火。其实,猕猴桃是属于凉性的水果,是不会有上火这一说的。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此吃猕猴桃是不会上火的。事实上猕猴桃是败火的。也由于它是凉性的水果,所以一般一天吃一个即可,可以增加维生素,冬天的时候尽量少吃,这样才对身体有益处。

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猕猴桃怎么去皮

【导读】猕猴桃外观看起来不起眼,但是里面的果肉绝对会让你魂牵梦萦,绿色的果肉十分柔嫩,更重要的是香甜水润,吃一口就会爱上它!猕猴桃的果皮上有很多毛毛,这种果皮是不可以吃的,那么你一般都是怎么剥皮的呢?
猕猴桃怎么去皮
猕猴桃越来越成为大家常吃的水果了,但是毛茸茸的果皮却让人十分困扰,猕猴桃的皮可不是那么好剥的,有些很容易整片剥下来,有些却要一小块一小块地往下剥,你又是怎么吃猕猴桃的呢?
有人就想到了一个聪明的办法,用勺子来剥皮!方法就是先把猕猴桃切去两头,然后把勺子插到靠近果皮的位置,用手控制勺子转动着一圈,把果皮与果肉分离,接下来就可以把猕猴桃的果肉直接取下来了,是不是很简单!
用这种方法取果肉的时候,勺子记住不要插在太中间了,这样可是很浪费的哦,离果皮那一圈近一些比较好。这种方法取出的就是纯果肉了,可以大口吃下去,这样才够味呢!快拿个猕猴桃试试吧。

猕猴桃怎么吃
已经学会剥好猕猴桃的皮了,我们可以大口吃下去了,这样吃当然很不错,但是有没有什么花样的吃法呢?下面这些猕猴桃的吃法就能让你不那么单调啦。
1、榨汁
猕猴桃的汁液十分丰富,用来榨汁是不错的选择,这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出,放进榨汁机中,直接就可以榨成猕猴桃汁了,夏日的午后榨一杯猕猴桃汁,加一些冰块,那种凉爽和甘甜想想就很诱人。
2、制作沙拉
想吃点花样,把猕猴桃做成水果沙拉是最好的选择了,可以再挑选些别的水果,比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等,把这些水果处理好之后切成块状,与猕猴桃块一起放入碗中,倒入适量的沙拉酱,也很好吃呢!
3、猕猴桃奶昔
来说个复杂一点的,猕猴桃奶昔需要准备好猕猴桃和酸奶,把猕猴桃去皮后放入榨汁机中,加入适量酸奶,完全打成糊状之后倒入碗中,加入一些猕猴桃果片来装饰就行了。

猕猴桃怎么挑选
猕猴桃在市面上都可以买到,不管是水果店还是超市,几乎常年都可以看到猕猴桃的身影,那么我们去买猕猴桃的时候,怎样才能挑到质量好的,比较甜的猕猴桃呢?
首先,最好选择果型比较规则的猕猴桃,猕猴桃一般是呈上大下小的鸡蛋形状,而一些不良商家使用膨大剂之后的猕猴桃是扁扁的直筒型,这种就不要买了。
其次,猕猴桃的果脐也是得看看的,呈鸡嘴形状的就是优质的,而呈鸭嘴形状的就是使用了膨大剂的,膨大剂的浓度越高,果脐就会越长。
第三,还要选择表皮光滑,没有皱纹的猕猴桃,这样的猕猴桃比较优质,也比较新鲜,如果果毛粗硬容易脱落的话,就是质量不好的。
最后,还可以看看猕猴桃的果心,优质的猕猴桃果子切开后果芯翠绿,而使用了膨大剂的猕猴桃切开后果芯粗而带点黄,大家得注意看哦!

猕猴桃怎么保存
买回家的猕猴桃想多放一段时间?没问题!不过你在买的时候就得买生一点的,这样就能多方几天啦,不过如果是想要保存已经成熟的猕猴桃,怎么放才能让它保存得比较好呢?
首先,买回家的猕猴桃应该放在阴凉的地方保存,但是不要放在通风的地方哦,因为这样会让猕猴桃的水分流失,很影响口感的。正确的方法是把猕猴桃放在箱子中,从软的开始吃,硬的放在最后。
其次,把猕猴桃放在冰箱也是一种保存方法,如果是不太熟的猕猴桃,可以在冰箱放上一两个月呢,只要在吃之前的几天拿出来放一放就可以变软了。
另外,保存猕猴桃也是有技巧的,不要把已经比较软的猕猴桃和所有的猕猴桃放在一起,因为成熟的猕猴桃是会释放一些物质催熟别的猕猴桃的,这样只会加快猕猴桃的成熟甚至变质,所以应该在买回来之后,就先把软的挑出来先吃了,硬的才可以好好保存!

猕猴桃怎么催熟
我们都有这样的经验,不想让猕猴桃太快就变质,通常会选择比较硬的猕猴桃,但是买回来才发现,想吃的时候它不一定成熟了,总之是让人很纠结,那有没有什么方法可以让猕猴桃快速催熟呢?下面就让我们来看看两种简单的方法吧。
方法一:准备一个塑料袋,把比较硬的猕猴桃放进去,封紧袋口,把猕猴桃和袋子一起放在温度比较高的地方,比如暖气附近或者厨房,这样放几天,就会发现猕猴桃已经熟透了。
方法二:把猕猴桃和一些比较成熟的水果放在一起,比如成熟的苹果或者香蕉,这些成熟的水果会释放出一种叫做乙烯的物质,它可以起到催熟的作用,这样猕猴桃就能很快成熟了!

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猕猴桃和苹果可以一起吃吗

【导读】猕猴桃和苹果都是酸性物质很多的水果,它们可以一起吃吗?会刺激到肠胃吗?猕猴桃和苹果一起吃有没有什么要注意的呢?今天我们就“猕猴桃和苹果可以一起吃吗”展开讨论,看看猕猴桃和苹果可不可以一起吃,吃了对人体有没有什么影响!
猕猴桃和苹果可以一起吃吗
猕猴桃和苹果可以一起吃,这两种水果的性质相同,吃了不会引起什么不适,反而能够补充维生素,对人体有益。
不过注意不要吃得太多,每天保持一个苹果一个猕猴桃得量即可,一次性吃太多很容易引起呕吐、腹泻等症状的。
如果直接当水果食用,建议时间上还是有点间隔会比较好;如果是切块拌沙拉或者是榨汁食用,就可以一起食用。注意不要空腹食用,避免肠胃受刺激而引起不适。

猕猴桃和苹果一起吃的好处
猕猴桃和苹果一起吃?会不会酸性太强影响肠胃健康?其实不然。虽然说猕猴桃和苹果中都带有酸性物质,但是二者一起吃对人体还是很有好处的。
猕猴桃富含氨基酸,有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分,其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍。具有消渴解热、健脾胃、抗衰老、滋养身心和预防癌症的作用,可用于治疗食欲不振和消化不良、呕吐腹泻等症。
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。更有研究表明,苹果具有降血压血脂和预防癌症、抗衰老、强壮骨骼和减肥的作用。

猕猴桃和苹果一起吃减肥吗
猕猴桃和苹果都具有减肥作用,均含有丰富的果胶,能够促进肠胃蠕动,排除体内毒素,加速新陈代谢,减少热量的吸收,并消耗大量的能量。
猕猴桃苹果减肥方
材料:酸奶150ML、苹果2个、奇异果1个、草莓50G、葡萄50G
方法:将苹果、奇异果、葡萄、草莓处理干净,然后分别切成一小块;放入到酸奶中进行搅拌,便做成了酸奶苹果沙拉了。
点评:这样的水果减肥餐低脂浓稠、味道香浓,促进消化帮助减肥。
需要注意的是,在利用猕猴桃苹果减肥时,还是要注意健康合理的饮食,节食减肥绝逼是不归路!

猕猴桃和苹果可搭配什么吃
猕猴桃和苹果都是维生素含量很高的水果,当我们在搭配一些食物时,能够令其营养保健价值更上一层楼呢!那么猕猴桃和苹果可以搭配什么吃呢?搭配什么吃最好呢?我们一起来看看!
猕猴桃和苹果都是百无禁忌的水果,随便搭配什么都可以,只有极少数搭配会影响到营养价值和身体健康。猕猴桃苹果可以搭配菠萝榨汁饮用,起到健脾开胃的作用;也可以与雪梨一同煮水喝,起到止咳润肺的作用;还可以与香蕉一同拌水果沙拉,起到减肥瘦身的作用。
总的来说,猕猴桃和苹果是有什么水果,就可以搭配什么;有哪些食用方法,就可以怎么吃,既营养又美味。

猕猴桃和苹果同时吃注意事项
吃猕猴桃和苹果时,我们必须要注意不可以喝牛奶,会影响人体对营养的消化吸收,从而出现腹胀腹痛的现象。还需要注意的是,猕猴桃和苹果的一些搭配禁忌。
1、猕猴桃不可与胡萝卜、黄瓜同食,因为猕猴桃含有丰富的维生素C,而胡萝卜和黄瓜中均含有一种可以破坏维生素C的酶,同时食用会降低各自原有的营养价值。
2、猕猴桃不可与螃蟹一同食用。蟹含有五价砷的化合物,会与猕猴桃中的维生素发生反应,转化为三价砷,即含剧毒的砒霜,长期一起食用会导致痉挛、反胃等中毒症状。
3、猕猴桃不可与动物肝脏一起吃。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
4、苹果不可与紫甘蓝、沙丁鱼一起食用,会影响到人体对营养的吸收,或导致身体不适。
另外,猕猴桃和苹果同时吃时,不宜吃太多,尤其时脾胃虚寒的人群,更需要控制好食用量以及食用方法。
空腹时也不宜食用猕猴桃和苹果,以免刺激肠胃从而引起一些不适症。

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猕猴桃

【导读】猕猴桃也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。深褐色并带毛的表皮让猕猴桃看起来并没有那么光鲜亮丽,但它的果肉却是呈亮绿色的,还有一排黑色的种子。有人是这样形容猕猴桃的味道的:草莓、香蕉、凤梨三者的混合,口感甜美,让人回味无穷,欲罢不能。下面,本专区将介绍猕猴桃的营养价值,猕猴桃的功效与作用和猕猴桃的吃法。

众所周知,猕猴桃富含维生素C和维生素E,具有很强的抗氧化作用,因此使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,对慢性疲劳也有一定的改善功效。
猕猴桃酿制成果酒,保留了猕猴桃原有的丰富营养元素和纯天然风味,可以解热,适用于热病烦渴,黄疸、尿道结石、小便淋涩,以及维生素缺乏等,猕猴桃酒,每天坚持喝两次,每次喝10至十五毫升就可以达到保健效果。
猕猴桃酒还可以有效地控制颈椎病的发生,促进大脑血液循环,增强记忆力,使思维更加敏捷。
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中功效,所以在酿制过程中,不怕清洗麻烦的亲就可以不去皮哦!

猕猴桃汁是以猕猴桃为主要原料,配以适量柠檬汁、凉开水、糖或蜂蜜所榨成的饮料。猕猴桃中含有丰富的维生素C和膳食纤维,研究证明常吃猕猴桃有益于身体健康,而猕猴桃汁更是保留了猕猴桃本身的营养成分,以果汁的形式,让人更为喜爱。

猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国,特别是陕西省关中的秦岭山区;中国陕西、四川、河南等长江流域以南各地区均有分布。而国内陕西省西安市周至县、宝鸡市眉县、户县,南阳市西峡县,四川省的苍溪县、安乐镇、江山因盛产猕猴桃成为名副其实的猕猴桃之乡。广东省和平县是华南地区最大的猕猴桃种植基地。
如果你是个细心人,而且离有野生猕猴桃的山区近,你就会发现,山里的猕猴桃基本都长在阴坡或半阴坡,要么就在河畔,这是为什么呢?这是因为猕猴桃喜阴凉湿润怕晒,猕猴桃植物有极强的利用散光的能力,即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题,但不能过分隐蔽,如果严重缺光照,它就会发生枝条枯死。

猕猴桃的营养价值是众所周知的丰富,下面我们就了解一下它营养价值的具体。
1、猕猴桃因为它的维生素C含量而在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,所以被誉为“水果之王”。
2、猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,它作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
3、世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃的营养元素最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,这些都是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
4、猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃的成熟期在每年的9月份,不过因为成熟之后的猕猴桃不易存放跟运输,所以果农经常是趁猕猴桃尚未成熟的时候采摘。因此很多时候我们买回家的猕猴桃是没熟透的,没熟透的猕猴桃吃起来很生涩,并且含有一种不利于人体健康的物质,是不能吃的。但是等待猕猴桃自然熟透时间较长,如果我们很想吃怎么办?那就跟妈网百科一起来看看猕猴桃和什么放在一起熟得快吧!
猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、西红柿等放在一起熟得快。这是因为这些水果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋装好,并把袋口系紧,放在较暖和的地方,这样软化得更快,一般3-4天就能吃了。

热带水果就是生长在热带地区的水果,比如我国的云南、海南都是地处热带,所以那里都是盛产多种热带水果。那么猕猴桃是不是热带水果呢,其实从它的产地就可以看出来了。
猕猴桃的产地在中国,宜昌市夷陵区雾渡河镇、江西省奉新县、西安市周至县、宝鸡市眉县、四川省苍溪县等都有种植猕猴桃,所以根据这些省份的情况来看,猕猴桃是不属于热带水果,而是属于温带水果的。猕猴桃生于山坡猕猴桃林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。

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猕猴桃的好处

【导读】猕猴桃是我们经常可以吃到的水果,而且据说它的营养价值是相当地高啊,含有丰富的维生素C,也是女性朋友大爱的水果,因为它还可以美容?就这样,它被大家所喜爱着。作为这么一颗可爱的猕猴桃,吃它还是要有一定的技巧以及注意事项的哦,而且它长得跟奇异果是差不多得,但是它就是奇异果吗?
猕猴桃的好处
被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。所以,吃猕猴桃是有一定的好处的哦!
猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
1、美容养颜
猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症
科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
有这么多好处的它,你还在傻傻地等待吗?赶紧吃起来吧!

猕猴桃怎么吃
猕猴桃这么一颗可爱的、有毛毛的水果,到底应该怎么吃?这不简单吗?直接削了皮就吃啊!那么,妈网百科告诉你,除了削皮直接吃之外,还可以有其他吃法哦!猕猴桃可以生吃,也可以制作猕猴桃饼干、猕猴桃奶昔等。
1、直接削皮:这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,也是很多人都知道的一种吃法。
2、用勺子吃:也就是用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,这样就不需要削皮这么麻烦啦!
3、用水果叉或牙签吃:这个方法比较有难度,相信也是很多“大家闺秀”才会采用的一种方法,就是削皮之后,用刀切成一块块的小块,然后用叉子或者牙签吃,这个方法也是在招待亲友的时候,这个方法最好。

猕猴桃怎么催熟
猕猴桃是很多人喜欢吃的水果,可是刚买回来的猕猴桃很多都是硬邦邦的,吃起来也会又酸又涩。专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则其中的一些物质不利于人体健康,同时涩涩的味道也很难吃。那么,对于生生涩涩的猕猴桃要怎么催熟呢?
1、用苹果催熟猕猴桃
将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。
2、提高放果的环境温度
这也是我们最自然,最值得采取的一种方法哦,猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些。

猕猴桃怎么去皮
猕猴桃算是水果中的极品了,维生素C的储存量让人很是震惊呢!一般猕猴桃不是十分熟的时候,是有点硬的,太硬的皮很难剥,太软的又容易弄得满手都是,究竟这颗人间“仙果”要怎么才能很轻松easy地去皮呢?
方法很简单,相信一些有经验的人肯定知道怎么去皮的。最直接的方法就是直接用刀削,但是这个方法就是太直接了,导致它需要一些时间。妈网百科现在给你的支的招绝对是轻松、快捷的!
首先把猕猴桃洗干净,然后用刀将猕猴桃头尾切掉,然后顺着皮用勺子插进去,如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了;开始不熟练的话都需要点耐心哦,这个方法可是很好用的呢!

猕猴桃是奇异果吗
很多会发现奇异果跟猕猴桃样子长得很像,味道吃起来很像,但是价格却又有差异。那么,猕猴桃就是奇异果吗?还是不一样的两种水果?已凌乱!
其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。
奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。另外,猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了,它在硬硬的情况下吃也比较香甜。

晚上吃猕猴桃会胖吗
很多人都是晚上吃完饭的时候,口就痒痒地,想吃个猕猴桃,可是晚上能吃吗?据说,猕猴桃的热量是很低的,所以,晚上吃会不会长胖?
其实,晚上是可以吃猕猴桃的,而且是不会长胖的。猕猴桃的热量是非常低的,而且它的果肉中还含有丰富的膳食纤维,这都是对于消化有帮助的。虽然,猕猴桃中含有糖分,很多人担心晚上吸收糖分很容易会转化成脂肪,但是猕猴桃的糖分是果糖,是比较容易被消化掉的。只要记住不要在睡前吃就可以了,并且要注意适量,这样猕猴桃才不会让你发胖。吃猕猴桃不宜和吃饭的时间挨得太近,最好就是吃完饭后一两个小时才吃猕猴桃。