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猪头肉

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【导读】有很多的人都爱吃猪头肉,有嚼劲有弹性的猪头肉加上鲜香浓郁的味道真是令人爱不释口呢,而且现在在市场上或是熟食店里很容易就可以买到猪头肉,而且价格也不贵,的确是下饭下酒的好选择。炒一盘猪头肉和亲朋好友小酌一杯,幸福感爆棚啊。

通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉,买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加入其他食材一起炒着吃更美味。猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等,每一样都是非常美味的哦,现在我们一起来看看他们是怎么做的吧!
蒜心炒猪头肉
材料:猪头肉、蒜心、红椒、葱头、蒜、生抽、鸡精、糖
做法:
1、 将猪头肉切片,蒜心切好;
2、 起油锅,爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香;
3、 下蒜心一起翻炒至断青,放些红椒丝,溜点水,用盐、生抽、糖、味精调味;
4、 香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
青椒炒猪头肉
主料:青椒、猪头肉、油、精盐、酱油
1、把猪头肉切成片备用;
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用;
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下;
4、最后放猪头肉,因为猪头肉本来就熟的,所以不用炒太久,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。
咸笋猪头肉
材料:猪头肉、咸笋、酱油、料酒、油、食盐
做法:
1、 备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许;
2、 咸笋切片,葱切段,猪头肉切片;
3、 烧油先炒咸笋,翻炒片刻;
4、 倒进猪头肉炒匀,淋点料酒去味;
5、 加点盐炒匀后淋点酱油上色;
6、 待猪头肉入味放进香葱;
7、 调入味精炒匀出锅。

猪肉都是属于高热量的食品。肥猪肉和瘦猪肉的热量差别还挺大的,一般来说,100克的肥猪肉中含有807大卡的热量,而100克瘦肉的热量仅有143大卡。猪头肉肥中带瘦,所以它的热量处于中等水平。据检测,每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量。此外,不同的猪头肉成品的热量也是不一样的,比如平常我们较常食用的卤猪头肉热量则达到每100克440大卡。
我们都知道,食物中的热量是维持我们活动的能量来源。不过,我们每天所需要的热量都有一个度,如果超过了日均所需的话,热量就容易形成脂肪,堆积在体内,如果不及时通过运动等方式消耗掉的话,很容易造成肥胖的。
正常的说,100克的猪头肉,需要通过跑步49分钟或者跳绳39分钟才能将它的热量全部消耗掉。不过,在现实生活中,猪头肉经过炒制等加工后,热量会更高,消耗掉它需要运动更长时间。
所以,如果你有志于减肥事业的话,最好还是少吃猪头肉,应该多吃蔬菜等低热量高纤维素的食品。

在健康生活理念越来越深入人心的当下,很多人面对一样美食时总会下意识地想它有没有营养,吃下去之后对我们的身体有哪些好处?比如吃猪头肉,很多人只看到它油腻的一面,而忽略了它其实也是有营养的一面的。那么,猪头肉的营养价值有哪些呢?
1、 猪头肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪头肉中的蛋白质是优质蛋白质,与人体内的蛋白质相似,所以更容易被人体吸收。
2、 猪头肉中含有可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,对缺铁性贫血有一定的改善作用。
3、 猪头肉富含胶原蛋白,常食可以保持皮肤弹性,起到美容养颜,延缓衰老的功效。
此外,肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,其中维生素B可以增强人的体质,体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。

食用猪头肉的最大危害来源于它可能是病死猪。我们平时听的比较多的猪类疾病是猪瘟。这种病是一种多发性传染疾病,一旦饲养场中有一只猪感染了,很快整个饲养场中的猪都会相继被传染,造成重大损失。一些无良的饲养场主为了挽回部分损失会将病死猪贱卖,使得病死猪流入市场。吃了这样的猪肉对人体的伤害是极大的。所以平时我们购买时要擦亮眼睛,千万别因为贪小便宜让自己身体受到伤害。
好的猪头肉本身也含有高铜,食用过多对人的智商和健康都会有负面影响的。猪头肉属于高脂肪高胆固醇的食物,糖尿病、高血压、高血脂患者食用也会对加重病情。
此外,猪头肉为动风发疾之物,凡是有风邪偏盛之人是不能吃的,而患有肝炎、结核等慢性病的人最不可食用。
如果您不幸患有以上疾病,为了身体的健康,最好从现在开始停止吃猪头肉。

经过加工出售的猪头肉都可以归为猪头肉熟食。虽然猪头肉熟食有卤猪头肉、腊猪头肉、熏猪头肉等,不过我们平常从熟食店购买得最多的猪头肉熟食是卤猪头肉,而人们关注的猪头肉熟食配方也多是卤猪头肉的配方。那么,卤猪头肉的配方有哪些呢?下面妈网百科为大家介绍几种比较常见的配方:
1、花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒;
2、花椒、桂皮、丁香、八角、白砂糖、胡椒粉、盐、酱油、白酒、白醋;
3、花椒、陈皮、丁香、桂皮、精盐、麻油、白糖、绍酒、大料、草果、小茴香、酱油、葱段、姜片、豆蔻、沙姜、甘草。
从上面的配方中我们可以看出花椒、桂皮是每个配方里都有的,这是因为这两者的香味浓厚,用来卤汁食品不仅能增加食物的香味,还可以增加食欲。此外,上述配方只是一个参考的作用,每个人可以依据自己的口味来进行增减,想要试试新口味的亲们也可以自己尝试新的配料,说不定能做出意想不到的香味呢!

平时我们吃猪头肉都是从熟食摊上购买的,其实我们也可以自己买一些香料回家自己卤制,这样不仅美味,而且也更安全。常用的卤料有花椒、八角、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜等,卤的时候最好用纱布把它们包在一起。卤猪头肉的工具也很简单,只要有高压锅就行了。下面我们一起看看卤猪头肉的做法吧!
1、 把买来的猪头肉洗净,可以用盐和白醋搓洗几遍去除腥味;
2、 用炭烤的方法把猪头上的毛除去,也可以用刀片刮,要注意处理干净;
3、准备花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒等配料,把它们洗净切好,然后用纱布包在一起;
4、将猪头切成两半,放进高压锅中注意老的放下面,较嫩的放在上面,把准备的配料包放进去,开火;
5、加热到猪头肉变红时,放入食盐、料酒、老抽和味精等调味;
6、先用大火将猪头肉煮开,再转小火慢慢煮,直到煮烂,猪头颜色变成深红,再在锅中继续浸泡一段时间,基本上就已经卤制好了。
温馨提示:余下的卤水可别倒掉哦,它可用来继续再制,例如可以卤鸡蛋等,也是很好吃的哦!

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炒猪头肉的做法

【导读】在餐桌上,一道好吃的炒猪头肉绝对是人们最好的下酒菜。丰富的营养物质、高的能量,足以补给辛劳之后的所有汗水,因此成为补充能量的最好食物。那么,炒猪头肉一般怎么做呢?炒猪头肉怎么做好吃?炒猪头肉的营养价值怎样?炒猪头肉的适宜人群和注意事项有哪些?
炒猪头肉的做法
每一种肉,对于深谙厨艺的人来说,都可以发挥出它极致的光芒。猪头肉是最为肉类中最平常的一种,经过配各种食材就可以炒出五花八门的炒猪头肉菜肴,成为很多人喜欢的下酒菜和下饭菜。
猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、面条、米饭、香菇等,可以做很多很多美味可口的炒菜。新鲜的猪头肉还是比较脏的,如果是买新鲜的猪头肉做炒猪头肉的话,清洗就是关键工作了。
清洗猪头肉一般是先将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净;然后再将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开,撇去浮沫,煮至五成熟。捞出稍凉再切来炒。
在做炒猪头肉的时候也要注意搭配上的一些禁忌。从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配。中医则认为,猪肉忌与羊肝同食,令人心闷 ;忌与牛肉同食,性味有所抵触 ;忌与香菜同食,对身体有损害;忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与驴肉同食,同食易致腹泻;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食。

炒猪头肉怎么做好吃
猪头肉是最平常的一种猪肉。现在生活条件好了,猪头肉因含有较高的脂肪,不怎么符合人们的健康饮食需求,所以猪头肉几乎是很多地方的下脚料,价格也比较便宜。但是对于一些吃货们来说,特别是喝酒的人,猪头肉还是不错的美食。那么炒猪头肉怎么做好吃的。下面给大家介绍三道比较好吃的家常炒猪头肉。
1、蒜苗炒猪头肉
材料:猪头肉半斤,西红柿1个,蒜薹,辣椒,葱少许,1勺豆瓣酱,几滴酱油。
做法
(1)蒜薹要入味了才好吃,通常我会这样斜切(或拍一下切),猪头肉我喜欢买脸颊那块,肉细些,切成薄片。
(2)起锅烧热,入冷油,8成热时入一勺豆瓣酱、西红柿、辣椒丁,略做煸炒后入切好的蒜薹、少调几滴酱油,大火把蒜薹炒透后入切好的猪头肉翻炒,这菜蒜薹炒过一点好吃。
2、青椒炒猪头肉
材料:青椒1斤,卤猪脸肉半斤,蒜头4粒。
做法
(1)锅中放油,将卤猪脸肉爆炒至出油,起锅备用。
(2)再加些油,爆香蒜头后倒入青椒(炒青椒的油要多),放盐炒熟青椒。
(3)倒入爆炒好的卤猪脸肉一起炒匀,放点糖、蚝油、老抽炒匀就可以上碟啦!
温馨提示:炒青椒的油要多些,还有就是卤猪脸肉要切薄片,先用油爆香至出油,吃的时候感觉就不油腻。
3、鲜淮山炒猪头肉
材料:猪头肉150克,鲜淮山片100克,青、红、黄椒、洋葱各1只,料头(蒜头、姜片)适量,芥辣油数滴。
做法:
(1)猪头肉切片,用盐、糖、豉油腌好;青、红、黄椒、洋葱洗净,切成菱形片;鲜淮山片用水浸泡,待炒之前,捞起,沥干水分;
(2)起镬落油,爆香料头,放入青、红、黄椒片和洋葱片,倒入猪颈肉爆炒,至八成熟时,放入鲜淮山片兜炒均匀,调味后淋上芥辣油,兜炒片刻后即刻盛起。

炒猪头肉的营养价值
猪头肉因其色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻而早就在民间声名鹊起。说起炒猪头肉的营养价值,就不得不说其主料猪头肉的营养价值了。
猪头肉营养价值比猪肉高。猪头肉肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪头肉中富含胶原蛋白,常食可以保持皮肤弹性,起到美容养颜,延缓衰老的功效。
猪头肉也跟猪肉一样能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,同时,还可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,从而达到改善缺铁性贫血的效果。
在餐桌上,一道好吃的炒猪头肉绝对是人们最好的下酒菜。丰富的营养物质、高的能量,足以补给辛劳之后的所有汗水,因此成为补充能量的最好食物。但是,为了减肥,想保持苗条人才的人,可不要吃太多的猪头肉。

炒猪头肉的适宜人群
猪头肉一般人都可食用,但有的人还是不能吃的。一般的临床观察到,如果有慢性胃炎,还是尽量的不要吃,很容易造成消化不良的,会导致的胃痛等发作。所以,平时消化系统不好的人,也尽量不要吃。
猪头肉含油也比较多,高血脂的人不能吃猪头肉,为了减肥,想保持苗条人才的人,也不要吃太多的猪头肉。另外,一般猪头肉含有菌的成分也比较多,如果长期大量使用会对身体不好。
中医认为,猪头肉湿热,痰滞内蕴者慎服;猪头肉为动风发疾之物,凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。所在在日常生活中,人们也常说曾经患有过敏性哮喘、皮炎及疮疖等患者都不能吃猪头肉,因为猪头肉是发物,容易使旧病复发,使病情进一步恶化。

炒猪头肉的注意事项
猪头肉跟猪肉一样,非常普遍,所以人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。因此,在做炒猪头肉的时候也要注意以下事项。
1、不要和牛肉搭配
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。
这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、不要和羊肝搭配
中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3、不要和大豆搭配
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率
4、不要和香菜搭配
芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。
5、吃猪头肉后不宜大量饮茶
因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。

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煮猪头肉配方

【导读】猪头肉是很多人的心头好,总是时不时的想买点猪头肉解解馋,然而市场的猪头肉有时并不是十分干净,自己酱制猪头肉既方便又干净放心。
煮猪头肉配方
妈妈网教给各位妈友们煮猪头肉的一个小配方,这样做出来的煮猪头肉既美味又方便,简直超级赞。
原料:猪头一个、黄瓜适量、韭菜适量、姜蒜适量、香油少许。
步骤:
1、首先用松香把买回来的生猪头上的猪毛拔干净,然后将处理好的猪头放在冷水中,用粗砂石来回地搓洗几遍,一定要每个地方都搓到,然后用烙铁把猪头上残余的细毛都烫掉;
2、将猪头从中部砍成两半,再把猪耳朵割去耳根,处理后将其再次放到冷水中用细砂石继续反复搓洗绒毛和各种杂质,一定要处理干净;
3、开火,将卤锅放到到旺火上,倒入足量清水,然后把猪头放进去,让水淹没猪头,然后煮2小时左右;
4、把煮出来的浮油撇掉,再把猪头捞出来放入冷水中浸透,然后去掉猪骨头,再把猪头肉放在一个大碗中用冷水浸泡,泡至猪头肉呈白色;
5、取出一块处理好的猪头肉用刀片成大的薄片;
6、把黄瓜清洗干净后切片,把韭菜择洗干净后切段,再把姜和蒜捣成泥放于小碗中,再在小碗中倒适量老陈醋调制成汁备用;
7、将片好的猪头肉放在碗中,撒适量的盐,把准备好的黄瓜片、韭菜段和姜蒜汁用香油搅拌均匀后倒入放猪头肉的碗中,即可食用。

煮猪头肉的营养
自己做的煮猪头肉不仅好吃而且健康营养。我们都知道猪头肉的肉质细腻,可以被人体很好地吸收,猪肉的蛋白质和脂肪酸可谓人体功能。患有缺铁性贫血的妈友们可以尝试经常吃一点猪头肉,猪头肉中的血红素可以帮助人体血液对铁的吸收。而且猪头肉是对人体肠胃较好的一种肉质,大家不妨尝试适当的吃一些。

煮猪头肉的食材
各位妈友们要想自己做煮猪头肉,就一定注意猪头肉食材的挑选,以免买到不健康不新鲜的猪头肉。首先,妈友们一定要到正规的肉摊或者肉店中购买猪头肉,而且一定要买有检验检疫图章和“耳标”的猪头;妈友们在挑选猪头时尽量选择肉淋巴结位置没有水肿和出血而且水分充足、色泽红润的猪头,这种猪头品质较好,如果猪头淋巴结有水肿或出血,则说明这头猪已经发生病变,很有可能是病猪,如果食用则可能有危险。

生猪头肉的价格
经常买猪肉的妈友们可能并不熟悉猪头肉的价格,目前市场上的熟猪头肉的价格一般是在每公斤40元左右,一些较有名的品牌熟食店可能就要卖得稍贵一些啦,但大概也是在每公斤44元左右。但是生猪头肉的价格则就明显要便宜一些了,市场上的生猪头肉的价格一般在每公斤10元左右,因此各位妈友们买生猪头回来自己煮猪头肉可以节省不少钱呢。

如何储存猪头肉
买回来一整个猪头,但是往往会难以处置,那么我们就要想办法储存了。妈友们可能一般选择用冰箱储存,这里妈妈网就要教给大家一个更好的方法了。首先,妈友们可以买一些霉干菜,准备一些白糖、料酒、酱油等调料,把霉干菜和处理好的猪头肉一起放在锅中煮熟,然后加入白糖、料酒和酱油等调料,不过要注意在锅中多放一些水,而且在煮猪头肉期间要加一次水,然后在第二次加水后,就可以改成小火焖烧,猪头肉熟并且水干后即可出锅。经过霉干菜处理后的猪头肉可以存储较长时间,而且香味也会增加。

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猪头肉炒什么好吃

【导读】在酒桌上,一道炒好的猪头肉绝对是最好的下酒菜。猪头肉热量高,特别适合干体力活的人补充能量时食用。一道香喷喷的炒猪头肉美食绝对能让人胃口大开的。那么,什么食材是炒猪头肉的最佳拍档呢?下面就跟着妈网百科一起去了解一下吧!
猪头肉炒什么吃好
通常我们都是直接从熟食店买做好的猪头肉,买回来的猪头肉切小之后就可以吃了。不过有些人喜欢加入其他食材一起炒着吃更美味。猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等,每一样都是非常美味的哦,现在我们一起来看看他们是怎么做的吧!
蒜心炒猪头肉
材料:猪头肉、蒜心、红椒、葱头、蒜、生抽、鸡精、糖
做法:
1、 将猪头肉切片,蒜心切好;
2、 起油锅,爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香;
3、 下蒜心一起翻炒至断青,放些红椒丝,溜点水,用盐、生抽、糖、味精调味;
4、 香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
青椒炒猪头肉
主料:青椒、猪头肉、油、精盐、酱油
1、把猪头肉切成片备用;
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用;
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下;
4、最后放猪头肉,因为猪头肉本来就熟的,所以不用炒太久,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。
咸笋猪头肉
材料:猪头肉、咸笋、酱油、料酒、油、食盐
做法:
1、 备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许;
2、 咸笋切片,葱切段,猪头肉切片;
3、 烧油先炒咸笋,翻炒片刻;
4、 倒进猪头肉炒匀,淋点料酒去味;
5、 加点盐炒匀后淋点酱油上色;
6、 待猪头肉入味放进香葱;
7、 调入味精炒匀出锅。

猪头肉怎么做好吃
猪头肉并不是每个人都喜欢吃的,除了怕胖之外,很多人受不了猪头肉的腥味。确实,猪头肉闻起来比一般的猪肉腥味中,所以要想猪头肉做得好吃,去除腥味是关键。那么,猪肉应该怎么去除腥味呢?
首先买回来的生猪头肉最好在水里泡一段时间,这样能清除它它身上的一些杂质,泡过之后的猪头肉用盐和白醋搓洗几次,这样也有去腥的作用,在炒制之前用开水烫一下,也能在一定程度上去除腥味。在煎炒的过程中可加入料酒、姜、或花椒等掩盖掉一部分腥味。如果你喜欢吃卤肉的话,把猪头肉做成酱猪头肉也是能去腥的。

猪头肉的营养价值
很多人认为猪头肉脏兮兮的,上不了台面,是难登大雅之堂的廉价食物。殊不知猪头肉却也可以算是一道美容食品,因为它富含胶原蛋白,女性常吃能保持皮肤弹性,起到美容养颜,延缓衰老的功效哦。所以偶尔来一道猪头肉美食也是不错滴!
此外,猪头肉还富含蛋白质。科学研究表明,猪头肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪肉还含有丰富的维生素B,常常感觉体力缺乏或者身体较为瘦弱的人可以多吃一些猪肉。
猪头肉中含有能提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,对缺铁性贫血也有不错的食疗效果。

猪头肉的宜忌人群
猪头肉的美味历来为人们所称道。正常来说,猪头肉一般人士都能食用,有些人特别需要吃猪头肉来补充营养,但是有一些人却是不能吃猪头肉的,他们分别是哪些人呢?
体质瘦弱,患有缺铁性贫血的人需要多吃猪头肉。这是因为猪头肉中还含有比猪肉高2.5倍的蛋白质。蛋白质是维持我们日常生活所需的一种非常重要的物质。而且肉类中还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,其中,维生素B也是可以增强人的体质的。此外,猪头肉中含有可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,对缺铁性贫血有一定的改善作用。
而“三高”人士、减肥人士以及有风邪偏盛之人是不能吃猪头肉的。这是因为猪头肉是脂肪和胆固醇含量都很高的食物,而高胆固醇的食物很容易加重高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病,所以患有上述疾病的人最好不要食用。减肥人士少吃为妙。
此外,猪头肉为动风发疾之物,凡是有风邪偏盛之人是不能吃的,而患有肝炎、结核等慢性病的人最不可食用。

猪头肉可以天天吃吗
美味的猪头肉是一种不适宜天天吃的高热量食品。科学检测表明,每100克可食用的猪头肉中含有395大卡的热量。我们都知道,食物中的热量是维持我们活动的能量来源。不过,我们每天所需要的热量都有一个度,如果超过了日均所需的话,热量就容易形成脂肪,堆积在体内,如果不及时通过运动等方式消耗掉的话,很容易造成肥胖的。
正常的说,100克的猪头肉,需要通过跑步49分钟或者跳绳39分钟才能将它的热量全部消耗掉。所以,平时没什么时间运动的亲们在享受猪头肉的美味时也别忘了控制食欲,不要贪嘴吃多了哦,更不能天天都吃。