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哈密瓜

哈密瓜是什么意思

【导读】哈密瓜很多人都吃过,由于哈密瓜味道甜美,风味独特,因此也有人将哈密瓜称之为“哈蜜瓜”,哈密瓜为什么叫哈密瓜呢?它的名字由来是起源什么?哈密瓜之所以叫哈密瓜,是因为它盛产于新疆的哈密市,因此,也就要“哈密瓜”的美称了。
哈密瓜是什么意思
哈密瓜是什么意思?哈密瓜产自新疆哈密市,是当地的特产,一到每年的夏天,新疆哈密瓜上市更是受到很多人的追捧,新疆的哈密瓜日照足、水分多,更有“甜如吃蜜”的比喻,因此,哈密瓜更是成为了新疆特产的一大标志!
哈密瓜在新疆的维吾尔语称“库洪”,意思即“甜瓜”。它更是有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。新疆的哈密瓜的种类多,果实中积累大量的营养物质,不但个儿长的大,而且养分充足。在哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。
哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。它不仅是消暑必备的瓜果,平时还可以作为养生保健的水果!

哈密瓜的营养价值
作为夏季的时令瓜果,哈密瓜以果肉柔软多汁而备受人们青睐,哈密瓜的口感清甜,有生津止渴的功效,其营养价值也是屈指可数,下面我们就来了解!
一、哈密瓜的果肉含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
二、哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
三、哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病
四、哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。

哈密瓜的功效与作用
作为一种常见的水果,哈密瓜我们经常会吃,但是哈密瓜有什么功效与作用,你是否有了解过呢?下面我们一起来看一看吧!
首先,哈密瓜具有清热解暑的作用,哈密瓜能够清凉消暑,除烦热,生津止渴,是夏季解暑的佳品。其次,哈密瓜能清热解毒,治疗便秘,哈密瓜性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。再者,吃哈密瓜还能改善贫血现象的,哈密瓜含丰富的铁、钾,能很好的促进我们身体中的造血机能。最重要的一点是,哈密瓜还能够减肥,哈密瓜的热量是很低的,同时它富含的脂肪也是比较低的,可是我们身体所需的营养物质却是很全面的,吃哈密瓜不仅能减肥瘦身,还能补充身体所需的营养。

哈密瓜的做法大全
哈密瓜除了直接吃、榨汁喝之外,还有多种做法,对于吃货来说,哈密瓜怎么做好吃是必get的技巧!下面妈网百科为大家推荐几道哈密瓜的做法!
做法一
哈密瓜慕斯
材料:哈密瓜(1/4个)、柠檬汁(5g)、白砂糖(60g)、淡奶油(100g)、吉利丁片(5g)、戚风蛋糕(1片)
步骤:
1、哈密瓜去皮切小丁放入锅中。
2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀,腌制15分钟。
3、大火烧开后转小火熬煮,用勺子搅拌避免粘锅。
4、煮好的哈密瓜果酱自然冷却,取其中70g装入小碗中。
5、吉利丁片用冷水泡软,取一个大盆放入热水,将装有果酱的小碗放入其中,把泡软的吉利丁片放入果酱中搅拌至融化。
6、淡奶油打发成厚重且能流动状。
7、用慕斯圈取出圆形蛋糕片,注意蛋糕片边缘与慕斯圈贴合完整。
8、把打发的奶油倒入果酱中搅成均匀的糊状。然后倒入慕斯圈内,放入冰箱冷藏成型。
做法二
哈密拌苦瓜
原料:哈密瓜100克,苦瓜150克,红甜椒丝30克,香菜段,盐、白糖、白醋、味精适量
做法:
1、哈密瓜去皮去瓤,然后切成片,苦瓜去瓤切成片,然后投入加有精盐的沸水锅中汆至段生,捞出过凉。
2、将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆,随后加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀,装入盘中后撒上香菜段,即成。
做法三
哈密瓜莲子排骨汤
材料:
肋排 200克、哈密瓜200克、莲子100克、枸杞10粒,葱段3段、姜3片、盐6克
做法:
1、莲子、枸杞冲洗干净,沥干水份,待用;
2、 排骨焯水后马上放入冷水中,反复冲洗几遍,去除杂质,待用、哈密瓜去皮,切宽条,待用;
3、把排骨、哈密瓜、莲子、枸杞、葱段、姜片一起放入;
4、砂锅内放足够的水,大火煮至开锅,转中小火继续煲;
5、30分钟左右,汤汁浓郁、排骨软烂就可以了关火,调入盐。

哈密瓜的挑选方法
哈密瓜怎么挑选?挑选哈密瓜需要一定的技巧,挑的不好,很容易就会挑的未成熟的或者是打了催熟剂的水果,那么要怎么挑选优质的哈密瓜呢?下面为你支招!
第一,看纹路
挑选哈密瓜时,要注意纹路是否开展,而哈密瓜“脐”的部分(即头的另一端)要可以压得下去才表示熟透。
第二,看表面
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
第三,看根茎
想挑选熟透、绵密口感的哈密瓜,不妨注意茎是否是干燥的,因为这表示水分已经充分被瓜所吸收,如果喜欢吃有脆脆口感的哈密瓜,则应挑选茎还有水分的饱满状态哈密瓜。

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新疆哈密瓜

【导读】新疆哈密瓜,是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
新疆哈密瓜
新疆地处我国西北内陆,远离海洋,四周高山环绕,海洋湿润气流很难到达,而吐鲁番则位于新疆天山东部博格达山南麓,吐鲁番盆地中心,雨量很少,气候干燥。这里的气温日夜变化很大,人们用“早穿皮袄午穿纱”来形容这里昼夜温差之大。正是这看似恶劣的气候,使这里生产出了优质瓜果。由于阴雨天少,日照时间长,植物可以充分地进行光合作用,制造出大量的淀粉、糖类等物质。一到夜间,气温又会变的很低,植物的呼吸作用减弱,这样就减少了养分的消耗。所以果实中能够积累大量的营养物质,不但个儿长的大,而且养分充足。这就是吐鲁番出产的瓜果又大又甜的秘密。
哈密瓜分布面广。全疆十三个地区和自治州普遍都有种植。天山南北的多数绿洲,都可以种植哈密瓜。全新疆现年产鲜瓜约50万吨。哈密瓜的着名产区为哈密地区、吐鲁番盆地。其中以吐鲁番地区所产之红心脆甜瓜最为出类拔萃。这种瓜现已成为出口的高档商品(售价高出一般水果二到四倍)而远涉重洋。瓜的外形呈长卵圆,重2—3公斤,皮色灰绿而果柄处布有粗网纹,瓜肉色如晶玉,甘美肥厚,芳香醇郁,细脆爽口。咬上半牙,唇上就像抹上一层粘粘的蜜糖。由于这类甜瓜以鄯善县东湖一带所产者最优,故俗有“新疆甜瓜甲天下,东湖甜瓜甲新疆”之说。
哈密瓜之所以品质优良,自然与新疆的土壤、水利、气候有密切关系,而新疆农民千百年来积累下来的栽培甜瓜的丰富经验,更是哈密瓜得以不断发展的重要条件。

新疆哈密瓜的营养价值
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
法国的一位农夫在无意中发现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。
这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。巴黎大学的有关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给你提供一种额外的保护,这是你只吃一个哈密瓜所不能得到的。”

新疆哈密瓜可以美容吗
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
法国的一位农夫在无意中发现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。
这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。巴黎大学的有关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给你提供一种额外的保护,这是你只吃一个哈密瓜所不能得到的。”

新疆哈密瓜怎么挑选
热烈的夏天越走越近,下班经过水果档的你有没有看到黄灿灿散粉着清香气味的哈密瓜呢?说到哈密瓜,要数新疆的哈密瓜最好吃,新疆的昼夜温差太,水果的甜度都非常高,出品优质。今个夏天还没品尝到哈密瓜滋味的你,快来跟着妈网百科一起看看怎么挑选新疆哈密瓜吧!
1、看瓜皮的颜色。哈密瓜的瓜皮是绿皮或麻皮,那么成熟时头部的顶端会变白色,黄皮的哈密瓜成熟时顶部是鲜黄色的。
2、卷须。成熟的新疆哈密瓜卷须看起来会枯黄,如果是瓜棚里挑选哈密瓜,就要看一看叶子来辨别哈密瓜的熟透程度。
3、压一压。成熟的哈密瓜顶端会变软,用手压一压触感是软绵的话,证明哈密瓜成熟了哦。
4、闻味道。如果哈密瓜的闻起来很香,散发出浓烈的果香气味,证明新疆哈密瓜的品质优良哦。

新疆哈密瓜吃多会胖吗
新疆哈密瓜味道清甜,不过糖分还是蛮高的,建议孩子们不要偷偷吃太多哦,吃饱饱后最好刷牙,酱紫能避免蛀牙。话说新疆哈密瓜吃多会胖吗?夏天吃哈密瓜变胖吗?
哈密瓜汁是一种热量较低、高水分的水果。每100克哈密瓜的热量是34大卡,哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。
不仅味美,热量低!而且铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色!爱吃哈密瓜的你,今个夏天请敞开肚皮大吃一斤吧!妈妈再也不用担心我瘦成球形闪电了!

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吃哈密瓜过敏

【导读】吃哈密瓜过敏吗?大家都知道,哈密瓜不但风味佳,而且富有营养是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。但是仍然有人不能吃,那么吃哈密瓜过敏怎么办呢?
吃哈密瓜过敏是怎么回事
吃哈密瓜过敏这是怎么一回事呢?
首先来了解过敏的原因,皮肤过敏的发病原因包括内在因素,外在因素两大方面:内在因素就是本身具有过敏体质,这在皮肤过敏的发病中起主导作用。及早彻底脱敏是治疗皮肤过敏防止复发的关键。
外在因素也很多。包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质,辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。由于如此复杂的原因,使得皮肤过敏因众多的发病原因和诱发因素交织在一起而反复发作。
而哈密瓜过敏的过敏原是因为哈密瓜里含有大量的蛋白,从而引起了过敏现象。

吃哈密瓜过敏怎么办
吃哈密瓜过敏了该怎么办?
可内服抗组织胺类药,常用的有扑尔敏、赛庚啶,还可口服维生素C片或葡萄糖酸钙片。在配合炉甘石洗剂或肤轻松软膏,外涂患处。
说到过敏,我们就一起来看看过敏发作的机制是怎样?过敏是一种机体的变态反应,是人对正常物质(过敏原)的一种不正常的反应,当过敏原接触到过敏体质的人群才会发生过敏,过敏原有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种。在过敏反应的发生过程中,过敏介质起着直接的作用,过敏原是过敏病症发生的外因,而机体免疫能力低下,大量自由基对肥大细胞和嗜碱粒细胞的氧化破坏是过敏发生的内因。一般来讲,当“过敏原”第一次进入机体时,肥大细胞或者是嗜碱性粒细胞结合,产生白三烯,前列腺素等等的过敏因子,但并不会立即产生过敏,此特性有些将维持2~3天,有的数月。当机体第二次接受这种“过敏原”时,肥大细胞才会变形,产生过敏因子,也就产生了一系列的过敏现象。
所以对于有过敏体质的人,为了避免发生过敏反应,要尽量避免接触过敏原,如果对哈密瓜过敏,就不要再去吃。

哈密瓜哪些人不能吃
哈密瓜虽然好吃,但是也不是每个人都能吃。那哪些人不能吃哈密瓜呢?哈密瓜在7、8上市,很多人在夏季的时候都会吃不少,因为够甜,但却不是所有人都适宜多吃哈密瓜的。
哈密瓜中钾离子含量相当高,因为肾效果衰竭病者处置钾的能力减退,如食用高钾食品,则会引发心动过缓,尤甚致使意外的状况产生。因此,肾衰者尿少时不宜食用哈密瓜。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。

哈密瓜的营养价值
哈密瓜的营养价值有哪些呢?
哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。据分析,哈密瓜的干物质中,含4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。 哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,滋味清香,还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力,实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油,可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。
在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

哈密瓜的功效与作用
哈密瓜不仅好吃,它还有很重要的营养和功效,哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
哈密瓜可以很好的预防一些疾病,哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

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孕妇可以吃哈密瓜吗

【导读】哈密瓜果肉有利便、止渴、除烦热、防暑气,且还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因为哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以用来作为贫血的食疗之品也是极佳选择。哈密瓜还可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜是很多人喜爱的水果,味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视,哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效,因此有“瓜中之王”的美誉。
孕妇可以吃哈密瓜吗
孕妇可以吃哈密瓜吗?孕妇是可以吃哈密瓜的,尤其是便秘的孕妇。
哈密瓜性寒味甘,富有营养成分。含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、果胶等等,哈密瓜的含铁量是鸡肉的2—3倍,比牛奶高17倍。可是孕妇到底能不能吃哈密瓜?孕妇可以吃哈密瓜,它的药用价值极高,是适合孕妇食用的天然保健品,孕妇吃哈密瓜可以明显地促进母体的内分泌和造血功能,可以有效防止孕妇贫血哦。 另外,因为哈密瓜香甜多汁,可以增加孕妇的食欲,有利于孕妇肠胃系统的消化活动。这个对于在孕期食欲不振或者是便秘的孕妇来说是一个福音。
哈密瓜还有清凉消暑、清肺益气的作用,可以帮助孕妇保持心绪的稳定和心情的愉快。如果觉得直接吃哈密瓜太单调,孕妈咪还可以将哈密瓜稍微加工一下,接下来小编就给大家介绍一下哈密瓜香蕉酸奶汁的做法。
材料:香蕉一根,哈密瓜100克,酸奶一杯
做法:
1、将哈密瓜去皮切块,和香蕉一起放入搅拌机中搅拌成汁。
2、在搅拌机中加入酸奶,再次搅拌。
3、如果觉得不甜的话,可以再往里面加入蜂蜜。
然后一杯美味的哈密瓜香蕉酸奶汁就出炉啦。

哈密瓜有哪些功效
哈密瓜,又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为着名,故称为哈密瓜。哈密瓜是很多人喜爱的水果,味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视,哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效,因此有“瓜中之王”的美誉。下面就让我们了解一下哈密瓜的养生功效吧。
1、预防各种癌症
哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病,含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
2、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
3、防晒
哈密瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。
4、养颜护眼减肥
哈密瓜含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
5、预防小儿神经畸形
哈密瓜附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

哈密瓜的美味吃法
哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1、3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。孕妇在胎儿发育的过程中,需要不断的补充营养,才能确保胎儿的健康发育,那么孕妇想要吃上哈密瓜的话,不妨可以参考下面的两种做法。
一、哈密瓜百合汤
功效:便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱
主料:哈密瓜400克,百合100克
调料:盐1克,陈皮1克
做法:
1、 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;
2、 陈皮浸软,百合洗净,备用;
3、 锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;
4、 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
制作要诀:
1、 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。
2、 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
二、山药哈密瓜饺
功效:精品主食 肾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 防暑食谱
主料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克
辅料:鸡蛋225克,枸杞子10克
调料:白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克
特色:清甜鲜绿的哈密瓜,融入香浓的醇白的山药牛奶,创造可爱,溢满幸福感的甜蜜滋味。
做法:
1、将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。
2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。
3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。
4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

哈密瓜怎么保存
哈蜜瓜富含钙质,适当吃哈密瓜有助于缓解腿部抽筋。另外哈密瓜富含钾元素,钾可以增强血液循环,能改善水肿问题呢。不过炎炎夏日,哈密瓜保存不好容易烂呢,应该如何保存哈密瓜好呢?
切开的哈密瓜保存更方便
哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。
如果没有冰箱的话,建议尽快吃完哈密瓜哦,一般来说放一个晚上还是OK的,但是放两个晚上的话哈密瓜可能会变软哦,还是吃进肚子里最好呢。

孕妇吃哈密瓜要注意什么
哈密瓜性寒,有清暑除烦、止渴利尿,清热利尿的作用。哈密瓜特别适合贫血的孕妇食用。哈密瓜中富含铁元素,有助于促进孕妇体内的造血机能。特别是贫血的孕妇,吃哈密瓜有助于想脑部输送氧气,补充铁元素,促进脑部发育。
1、哈密瓜不利于消化,建议要适量食用。
哈密瓜质地较硬,属于不容易消化的一类事物,如果大量食用很容易引起消化不良,或者造成呕吐、腹泻等症状,因此建议孕妇要适量食用,以免引发额外的身体困扰。
2、血糖较高的女性慎食。
众所周知,哈密瓜的含糖量极高,入口甜而不腻。然而过高的糖分对于怀孕的女性来说不一定是好事。如果摄入过多糖分,则容易引起妊娠糖尿病,对身体和胎儿都会产生影响,所以血糖较高的女性谨慎食用。
3、爱吃甜食的女性谨慎食用。
爱吃甜食的女性在日常生活中已经摄取了大量糖分,因此对于含糖量较高的哈密瓜则更应该谨慎食用,避免糖分在身体内过量堆积,从而引起妊娠期糖尿病的产生。

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孕妇吃哈密瓜好吗

【导读】哈密瓜的味道非常的香甜,是大家非常喜爱的瓜果之一。它营养丰富,含有大量的维生素、膳食纤维以及钾、钙、铁等微量元素,经常食用能够达到使人面色红润,清热解毒,增强身体抵抗力等效果。孕妇在怀孕期间也可以适量的食用以增加营养。
孕妇吃哈密瓜好吗
怀孕期间的饮食非常重要,因为会直接影响到孕妇和胎儿的健康。哈密瓜是我们平时非常喜爱的水果,香甜可口,但是孕妇是否也同样适合食用呢?
哈密瓜中含有对孕妇非常有用的营养物质。哈密瓜本身营养价值就非常丰富,它含有大量水分、叶酸、铁、钙、钾以及多种维生素,孕妇吃哈密瓜是很有好处的。但是一定要注意适量。
哈密瓜质地较硬,属于不宜消化的一类,如果大量食用极易引起消化不良,造成呕吐、腹泻等症状,建议孕妇要适量食用,避免引发不必要的身体困扰;众多周知,哈密瓜的糖分极高,入口甜而不腻。然而过高的糖分对于怀孕的女性来说却并非是好事。如果摄入过多糖分,则容易引起妊娠糖尿病,对身体和胎儿都产生影响,所以血糖较高的女性谨慎食用。
从上面我们可以看出,哈密瓜性寒,含糖量较高,食用过量可能导致孕妇腹泻和引发妊娠糖尿病。但是同时含有非常丰富的营养,对孕妇的身体健康和胎儿的发育都有一定的好处。所以,我们建议孕妇可以少量的食用哈密瓜。

哺乳期能吃哈密瓜吗
哺乳期的女性身体还比较弱,而且这个时候还有一个重要的任务就是给宝宝喂奶。这个时期的女性能够食用哈密瓜吗?我们一起来看一下。
女性在哺乳期的时候吃一些哈密瓜是有好处的:哈密瓜风味独特,味甘如蜜,是夏天美味的时令水果。不仅美味,哈密瓜的营养素也很丰富:哈密瓜的铁含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。哈密瓜还能缓解哺乳期上火和便秘,有小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哺乳期的妈妈大多身体劳累,吃点哈密瓜能够让妈妈们保持稳定、愉快、安宁的情绪,消除疲累心乱、焦躁不安等不良状态。
但是在哺乳期吃哈密瓜也需注意:哈密瓜性凉,所以哺乳期吃哈密瓜一定要注意控制量,不要因为好吃就无节制。如果食用过多,不仅会影响妈妈肠胃,还会影响宝宝肠胃,出现腹泻等症状。
所以,在哺乳期是能够吃哈密瓜的,香甜脆爽的哈密瓜能够为准妈妈提供丰富的营养,但不能过量食用。

哈密瓜的营养价值
哈密瓜被称作是“瓜中之王”,营养含量非常丰富。那它具体都含有哪些营养物质呢?下面我们就来一起看一下。
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。
哈密瓜的营养价值非常高,是十分美味的水果,但是性寒,过食容易引起腹泻,所以食用时一定要控制量。

吃哈密瓜对身体有什么好处
哈密瓜含糖量非常高,香甜可口,而且它不仅味美,营养价值也很高,具有很大的药用价值,下面我们就来一起看一下食用哈密瓜具有哪些功效与作用。
哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
一般人皆可食用,每天90克左右。 搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
哈密瓜不仅是一种美味的水果,还具有很多功效与作用,食用哈密瓜可以益气清热,除烦凝神,对人体大有裨益。

吃哈密瓜会胖吗
哈密瓜的果肉中含糖量非常高,所以吃起来格外甜美多汁,那么,这么甜美的哈密瓜吃了之后会发胖吗?下面我们就来具体了解一下。
对于肥胖的人来说饮食是需要特别控制的,我们需要控制每天摄入食品的总热量并且需要选择高蛋白和低脂肪的食物才行,有很多水果含糖量比较大,有人担心多吃反而会发胖,但是科学研究表明一部分水果能够起到很好的减肥效果,所以我们要区别对待。
至于吃哈密瓜会不会胖这个问题,我们首先要了解一下哈密瓜的成分。哈密瓜营养非常丰富,哈密瓜里面含有多种维生素和人体需要的微量元素,而且哈密瓜的膳食纤维含量很多。
哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
哈密瓜中含有极少的脂肪,热量也很低,丰富的膳食纤维也能够帮助促进新陈代谢,所以,适量的食用哈密瓜并不会导致发胖。

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哈密瓜

吃哈密瓜喉咙痛

【导读】哈密瓜是一种甜度非常高的水果,甜美多汁,营养价值也极其丰富,经常食用有清热败火、增强身体抵抗力的功效。哈密瓜的含糖量很高,可以达到15%左右,性寒,所以如果食用过量的话,可能会导致腹泻,同时糖尿病人也不适合食用。
吃哈密瓜喉咙痛是怎么回事
哈密瓜非常甜,有些人就认为哈密瓜是热性水果,所以吃多了会上火,从而导致喉咙痛。但是事实上,哈密瓜是属于性寒的水果,能够起到清热祛火的作用,那为什么吃了哈密瓜后喉咙会疼呢?下面就让我们一起来了解一下。
哈密瓜是属于寒性的水果,吃了并不会导致上火,那为什么吃了之后喉咙还是会不舒服呢。其实这是哈密瓜含糖量过高的结果。
我们都有这样的生活体验,把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。这是为什么呢?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样,都具有这种渗透性。哈密瓜的含糖量非常高,一般可以达到15%左右,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后,体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外。
所以,吃哈密瓜喉咙会痛并不是因为上火引起的,而是因为哈密瓜的含糖量很高,这种高糖度使我们喉咙细胞中的体液渗出,从而引起的不适。

吃哈密瓜会上火吗
哈密瓜被称作是“瓜中之王”,营养非常丰富,成熟后会散发异香,但是这种甜美多汁的水果吃了之后会导致上火吗?
要想知道吃哈密瓜是否会上火,首先得了解哈密瓜是属于什么性质的水果,如果是属于热性的水果,吃多了肯定会上火;反之,如果是属于寒性或凉性的水果则不会。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,以新疆哈密淖毛湖出产的品质最佳。而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
所以,寒性的哈密瓜吃了之后并不会导致上火,反而需要担心会造成腹痛腹泻等不适。

吃哈密瓜的好处和坏处
哈密瓜非常美味,香气浓郁,味道甜美,并且营养也很丰富。那么,吃哈密瓜对我们的身体有哪些好处和坏处呢?我们一起来了解一下。
哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。哈密瓜除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
但是需要注意的是,哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

吃哈密瓜会胖吗
哈密瓜中含糖量非常高,大约可以达到15%左右,所以味道吃起来才会那么甘甜如蜜。而糖分可以说是减肥期间的一个大忌,那么,吃哈密瓜究竟会不会导致发胖吗?
都说哈密瓜的热量非常高,但是没有谁能说出精确数据,其实这也情有可原,因为不同的哈密瓜,其热量及各方面营养成分都不同,人们只能大致算出,每100.0克哈密瓜的营养成分含量,希望这能帮助您计算出哈密瓜的热量。哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。
在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。
所以,在一定程度上,吃哈密瓜能够促进肠胃蠕动,加速人体的新陈代谢,并且哈密瓜鲜果中含有大量的水分,只要适量食用,应该不会导致发胖的。

怎么吃哈密瓜更健康
哈密瓜是大家十分喜爱的一种水果,味道非常的甜美多汁,并且含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维。但是哈密瓜怎么吃才更健康呢?下面我们就来一起了解一下吧。
研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
方法一:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
方法二:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。
哈密瓜的营养非常丰富,其中的维生素在受热之后都会有一定程度上的损害,所以哈密瓜最好是直接吃或者是榨汁饮用,这样能够最大程度上的保存哈密瓜原有的营养成分。
哈密瓜的气味非常的浓郁芳香,相比较来说,还是容易保存的,但是一旦皮受损就会很快腐烂,这样的瓜就不要食用了,可能会产生毒素对身体不利。另外患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
哈密瓜本身的营养就非常丰富,我们只要注意食用时注意用量,就可以有效的发挥哈密瓜的功效。