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干鱼腥草

鱼腥草茶的功效

【导读】鱼腥草除了能减肥之外,还具有含有丰富的鱼腥草素,这
具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌
、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外鱼腥草含有槲
皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的
作用。
鱼腥草茶的功效
鱼腥草的做法有很多,一般来说鱼腥草茶是我们常见的鱼腥草的食用方法。其实鱼腥草茶的功效有很多,我们来看一下:
1、鱼腥草中含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
2、专家证明,鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效,同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
3、鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
4、鱼腥草具有止咳、止血、镇痛等功效,另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。

鱼腥草茶能减肥吗
鱼腥草茶能减肥吗?可以的,其实鱼腥草是可以减肥的。我们鱼腥草减肥的作用主要是在于化瘀消肿,因为鱼腥草微寒,有清热、解毒、利湿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用。
鱼腥草除了能减肥之外,还具有含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。

鱼腥草茶能防辐射吗
鱼腥草茶能防辐射吗?能,大量的研究证明鱼腥草茶是可以防辐射的,经常使用电脑的上班族可以在工作期间准备一杯鱼腥草茶。另外鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
另外鱼腥草茶还具有具有止咳、止血、镇痛等功效,另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。

鱼腥草茶有副作用吗
鱼腥草茶有副作用吗?没有,鱼腥草茶没有什么副作用的。不过口服鱼腥草茶一般会有鱼腥臭味。口服鱼腥草茶是没有什么副作用,不过若是对鱼腥草注射液过敏者,轻者可能会引起药物性皮炎、末梢神经炎等,严重者甚至会引起过敏性休克,还可能会导致死亡。
鱼腥草茶有很多功效,例如鱼腥草茶可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用,另外还具有清热解毒、可以止咳、止血等功效。

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鱼腥草的食用方法

【导读】我们都知道鱼腥草的功效与作用有很多,那么鱼腥草的食
用方法,你知道吗?我们还可以将鱼腥草腌渍加工成咸菜食用,酸香生脆,令人开胃。
鱼腥草的食用方法
我们都知道鱼腥草的功效与作用有很多,那么鱼腥草的食用方法,你知道吗?其实鱼腥草一般有三种,现在我们就来看一下:
1、我们可以将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,洗净后切成2至3公分的小段(也可将嫩叶加入其中),放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃,清脆爽口,但腥味较重。
2、我们可以将鱼腥草地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖,清香宜人,入口宜化,略有腥味。
3、我们还可以将鱼腥草腌渍加工成咸菜食用,酸香生脆,令人开胃。

鱼腥草如何去腥
鱼腥草本身就带有一个很重的腥味,那么鱼腥草如何去掉腥味,你知道吗?其实要想把鱼腥草那股浓重的腥味去掉先要用一锅热水,等到水烧开,倒往锅里入点白醋,然后放点盐,最后放入鱼腥草焯一下,焯好的鱼腥草放入凉水中浸泡一会儿,这样就有助去除腥味儿。

鱼腥草能减肥吗
鱼腥草茶能减肥吗?可以的,其实鱼腥草是可以减肥的。因为鱼腥草微寒,有清热、解毒、利湿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用。鱼腥草减肥的作用主要是在于化瘀消肿。
鱼腥草除了能减肥之外,还具有含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。

鱼腥草泡水喝好吗
鱼腥草泡水喝好吗?好,鱼腥草泡水喝是对我们身体有好处的。那现在我们就来看一下鱼腥草泡水喝的好处:
1、有利于提高人体的免疫能力,同时对治疗感染性疾病有一定效果。
2、鱼腥草具有止咳、止血、镇痛等功效,另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。
3、专家证明,鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效,同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
4、鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。

鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草,我们对它都不陌生,那么鱼腥草的功效和禁忌,你知道吗?其实鱼腥草的功效有很多,它的味道味辛,而且性寒凉。鱼腥草的主要功效为清热解毒、还可以利尿除湿,另外鱼腥草还有健胃消食的功效。
鱼腥草中含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外专家证明,鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效,同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。鱼腥草的功效有很多,可是也不是所有人都适宜服用鱼腥草的,有一些人是不适宜服用鱼腥草的,例如一些体质虚寒的,以及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者忌食。

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凉拌鱼腥草的做法

【导读】鱼腥草不仅可以入药,它含有很多药用价值,而且还是一道美食。凉拌鱼腥草是四川的人们非常喜欢的一道凉拌菜,它不仅做法简单,而且还能保持鱼腥草的功效和特性。
凉拌鱼腥草的做法
有的妈妈会比较喜欢吃凉拌,鱼腥草是非常适合凉拌的一种食材。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。接下来要介绍的这道菜麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。
准备材料:鱼腥草250 克,盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花椒粉适量。
做法:
1、首先是要清理鱼腥草,先将它的老根和须掐去,只留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,直至没有泥沙。然后再用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用。也可以用开水焯一下。
2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀,即可食用,口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。

凉拌鱼腥草的营养功效
鱼腥草早在很久以前,就是民间防病治病、养生保健的良药。在很多地方的食俗中,产妇在月子里第一次吃鸡的时候,一定要放些鱼腥草来预防产后风。那么凉拌鱼腥草,又有什么功效呢?
在炎热的夏天,人们都比较喜欢吃凉凉的东西,因此凉拌鱼腥草就走上了餐桌。凉拌鱼腥草有很多种,根据个人的喜爱加上不同的调味料就会有不同的口感。但它的功效仍然不变。
首先凉拌鱼腥草能开胃,增进食欲,改善消化功能。其次凉拌鱼腥草有利于消火祛暑、清热解毒,是难得的夏季养生一宝,对身体健康大有裨益。而且鱼腥草生吃,比如凉拌,就可以调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等。

凉拌鱼腥草的注意事项
凉拌鱼腥草的做法非常简单,那么在凉拌的过程需要注意些什么呢?
1、在买鱼腥草的时候,一般要选择嫩的比较好。怎么判断它嫩不嫩呢?小编教你们一个小技能,嫩的鱼腥草颜色稍浅,如果用指甲轻轻一掐就能断是最嫩的,如果没有指甲稍微花点力气掐也能轻松掐断也比较嫩,非常适合用于凉拌。鱼腥草的根或者嫩叶都可以用来凉拌,但一定要选择鲜嫩的,不然口感会比较差。如果买到偏老的鱼腥草,熟吃的方式更好,蒸熟后的鱼腥草粉粉的,易嚼易吞咽。
2、鱼腥草不能用刀切,直接徒手折断就好。这样既可以更好的保留其味道,同时也可以感觉到鱼腥草是否足够新鲜,可以随时把较老的耳根剔除。
3、清洗鱼腥草的时候要注意其根部,因为有很多须所以会比较难洗。
4、调料的配置可以根据自己的口味调整,如果喜欢辣的就多加点辣椒,喜欢醋的朋友也可以加些醋进去。

鱼腥草是生吃好还是煮熟好
掌握了凉拌鱼腥草的种种,接下来问题就来了。鱼腥草既然可以生吃也可以熟吃,那到底怎样吃是最好的?其实这个问题是没有答案的,因为生吃熟吃是按照个人的情况来选择的。
在上部分我们已经了解到,嫩的鱼腥草适合生吃,而老的鱼腥草则更适合熟吃。而除了鱼腥草老或嫩的不同,鱼腥草的功用也会影响吃法的选择。
鱼腥草生吃一般是加上辣椒凉拌,因鱼腥草性寒,而辣椒性热,两者结合能够取长补短,还能够发挥鱼腥草调理细菌、病毒感染的功用。如果是风热感冒、疱疹或泌尿系统感染,以生吃为好。
熟吃一般可用于直接配合其他药物煎服或用腊肉炒鱼腥草。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。一般人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。
最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用。

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干鱼腥草煮水的功效

【导读】鱼腥草是一种比较普及的草药,所谓“药食同源”,不仅可以当小菜吃,还可以当成一味中药。用它来煮水喝,好处可是大大的有呢!那有什么好处呢?怎么煮呢?我们今天就来了解这些方面。
干鱼腥草煮水的功效
俗话说“药食同源”,鱼腥草不仅可以当小菜吃,还可以当成一味中药。流传较广的便是干鱼腥草煮水,有的网友甚至还说“没事就喝喝,喝喝就没事”。鱼腥草到底是不是这么神奇呢?用它来煮水又有什么功效呢?
1、首先当然是清热解毒。鱼腥草本来的作用便有清热解毒这个方面,煮水之后也仍然有一样的作用。鱼腥草性偏凉,因此,当你上火喉咙痛的时候,不妨拿一点干鱼腥草煮水喝。
2、另一个功效是利尿,治疗肺臃。但鱼腥草并不是滋补的药,也不适合长期喝。可以适当地喝一些,不要过量。
3、有的网友提出干鱼腥草煮水可以减肥。鱼腥草的减肥作用表现在化瘀消肿,如果你是属于喝水都会胖的类型,可以建议试一试。但是如果本身血压血糖比较低,就不能用这个方法减肥,会得不偿失。

干鱼腥草是什么
虽然鱼腥草是一种比较普及的草药,但有的朋友还不知道它。现在我们就来了解一下鱼腥草。
干鱼腥草,从字面上来理解就是干的鱼腥草。鱼腥草究竟是什么呢?
鱼腥草是多年生草本,因有鱼腥臭味而得名,民间多叫它为折耳根。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形。它的表面为棕黄色,有纵棱数条,节明显,下面常带紫色,部节上有残存须根。质脆,所以非常容易折断。
鱼腥草主要分布于长江以南各省,生于湿地或水旁。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干,便成了干鱼腥草。
其有效成分为鱼腥草素,现已可人工合成。它不仅能煮水喝,也能炒肉、凉拌。全草能清热解毒,利尿消肿,治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等,是一味多功能草药。

干鱼腥草煮水的做法
很多人都知道鱼腥草用来煮水,那究竟为什么要拿来煮水呢?怎么煮呢?我们接下来就来看一下。
准备材料:鱼腥草30克至60克。
步骤:
1、将鱼腥草择去杂质,清水洗净,然后用冷水浸泡2小时左右,最后再沥干水。
2、鱼腥草捣汁,煎煮一沸,去渣取汁,频饮。
其实鱼腥草煮水的做法很简单,但一般人在未使用它的时候,往往顾名思义,以为此药气腥味劣,难以下咽。其实,干的鱼腥草,不但没有腥气,而且微有芳香,在加水煎汁时,则挥发出一种类似肉桂的香气;它煎出的汁如淡的红茶汁,仔细口尝,也有类似红茶的味道,芳香而稍有涩味,毫无苦味,且无腥臭,对胃也无刺激性。如果你想试试,不妨大胆买来鱼腥草吧!

干鱼腥草可以煮两次吗
我们知道了干鱼腥草煮水的功效、方法等,有的朋友就要问了,那它究竟可以煮多少次呢?如果只煮一次岂不是浪费了?一般来说,鱼腥草煮水是可以煮两次的,甚至可以煮上三次都是没问题的。
干鱼腥草作为一味草药,其实跟我们平时的中药差不多。平时的中药一般都要煎煮两次,鱼腥草也可以。当然了,第一次煮出来的干鱼腥草水药效会比较大,第二次的就相对来说小了一些。这正符合我们吃药递减的规律,不能每次都喝特别浓的,这样对身体也有好处。
不过有一点需要注意的是,隔夜的鱼腥草水就不能再喝了。有网友表示,隔夜的鱼腥草水中出现了果冻块。其实这是由于里面的物质沉淀了,所以才会有一团一团的。一般来说,隔夜的白开水都不适合再喝了,何况是泡了鱼腥草的水呢?所以这一点就要注意了。